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むらびの香茸入りサイコロ角寿司

田舎の郷戸料理の角寿司に、幻のキノコとも称される香茸(コウタケ)を使いました。味はもちろん、見た目でも楽しめる角寿司。一口サイズで食べやすい行楽用もあるので、田舎寿司を食べたことがない人は、この機会にぜひご賞味ください。